Queen Sora

맛있는건 살 안쪄 😃버터로 촉촉한 영계, 진득한 소스, 그 안에 꾹꾹 담아놓은 버섯. 진한 맛이 내 취향이었다. 다만 다 너무 보들보들촉촉이라 식감의 편차가 있으면 좋을거라 생각듦. 빠떼 좋고, 아 머스타드가 염도가 세서 좋았음. 그리고 평범한 마들렌과는 좀 다른 반죽의 마들렌인데 여기 마들렌 잘하네… 기존 틀을 비틀어 만들려면 정말 많은 연구가 선제되어야한다고 생각함. 덱스터 . . . . . . . 청담 청담와인바 와인바 와인 술 안주 먹 덱스터에서 새로 준비하는 레스토랑의 이름은 Trattoria Rialto라는 이름으로 정했습니다. . . 몇몇 요리들은 그립고 좋아했던 뚜또베네의 요리도 넣을 생각이나 잘 준비해서 Trattoria Rialto만의 색이 나는 요리들로 찾아뵙겠습니다. 많관부 청담동에..

- 명일동에서 처음 접했던 블랑디저트카페 ⠀ 알고 보니 명일역이 2호점이고 블랑 커피가 본점이라고 한다 ⠀ 근처 볼일 보고 지나가다 오랜만에 사장님 뵙고 반가워서 들렸던 곳 ⠀ 1호점은 첫 방문이지만 화이트 우드 인테리어에 2호점과는 또 다른 따듯한 느낌으로 다가온다 ⠀ 쉬폰 케이크 맛집으로 유명한 만큼 다양한 종류의 케이크가 있다 요즘 핫한 초당옥수수, 몽블랑등 촉촉한 시트 케이크 러버라면 당장 달려가야 할 이곳 ! ⠀ 블랑디저트카페도 오랜만에 또 놀러 가야지 :) ⠀ 글로리_강남. 영업은 추석 연휴까지 진행됩니다! (9월22일 수) 👏👏 . . . . 창녕 창녕군 창녕블랑커피 블랑커피 창녕카페 창녕맛집 창녕가볼만ᄒ..

- -- 지난번에 빼먹고 보여드리지 못 했던 Voodoo Voucher 사진 입니다 :) 갱장히 이쁘쥬? 😏 오셔서 술도 즐기시고~ 바우처 받으시고 나서 호텔 가서 맛있는 식사도 하시고~ 이런게 바로 일. 석. 이. 조?? By. Jin근처 검색해서 찾아갔는데 생각보다 더 좋았던 곳🍹또 가야지 - -- 금일 매장에서 맥캘란과 지로 교육이 있었습니다. 오셔서 고생해주신 엠베서더님께 감사하다는 인사와 더불어 뜻 깊은 시간, 함께 배울 수 있어서 좋은 시간이었습니다. 🫡 그리고 호랑이굴은 곧 오픈 예정이기도 하구요! 😏😏 By. Jin.아기호랑이들이 안내해드리는 진(Gin)에 관해 알아두면 좋을 짤막한 정보 안내 시간 🫡 드라이 진 하면 런던 혹은 그 근방 지역들이 들어가는 진의 종류들이 많은데요, 처음부터 ..